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Mascotte du module Hygiène & HACCP

Hygiène & HACCP

Hygiène & HACCP

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30 tutoriels affichés

Étape 1Démarrer son classeur

Vignette du tutoriel Ouvrir son classeur HACCP
01 · Démarrer son classeur0:48

Ouvrir son classeur HACCP

Disponible

Étape 2Températures & équipements

Vignette du tutoriel Déclarer ses équipements (Module HACCP)
02 · Températures & équipements0:51

Déclarer ses équipements (Module HACCP)

Disponible
Vignette du tutoriel Relever une température d'équipement
03 · Températures & équipements0:38

Relever une température d'équipement

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver l'historique de mes relevés de température
04 · Températures & équipements0:33

Retrouver l'historique de mes relevés de température

Disponible
Vignette du tutoriel Ajouter une température de production (plats)
05 · Températures & équipements0:38

Ajouter une température de production (plats)

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver mes plats sondés — historique
06 · Températures & équipements

Retrouver mes plats sondés — historique

Bientôt disponible

Étape 3Traçabilité

Vignette du tutoriel Créer une traçabilité simplifiée
07 · Traçabilité0:48

Créer une traçabilité simplifiée

Disponible
Vignette du tutoriel Créer une traçabilité complète
08 · Traçabilité0:52

Créer une traçabilité complète

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver l'historique de sa traçabilité
09 · Traçabilité0:43

Retrouver l'historique de sa traçabilité

Disponible

Étape 4Hygiène & nettoyage

Vignette du tutoriel Ajouter et paramétrer son plan de nettoyage (Zones)
10 · Hygiène & nettoyage0:40

Ajouter et paramétrer son plan de nettoyage (Zones)

Disponible
Vignette du tutoriel Pointer ses actions de nettoyage FoodEatUp
11 · Hygiène & nettoyage0:47

Pointer ses actions de nettoyage FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver l'historique de mes zones de nettoyage
12 · Hygiène & nettoyage0:54

Retrouver l'historique de mes zones de nettoyage

Disponible
Vignette du tutoriel Créer sa check-list hygiène FoodEatUp
22 · Hygiène & nettoyage0:43

Créer sa check-list hygiène FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Faire son contrôle de conformité FoodEatUp
23 · Hygiène & nettoyage0:52

Faire son contrôle de conformité FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver mes contrôles historique FoodEatUp
24 · Hygiène & nettoyage0:41

Retrouver mes contrôles historique FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène)
29 · Hygiène & nettoyage0:28

Une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène)

Disponible

Étape 5Production & plats

Vignette du tutoriel Créer sa fiche plat pour production FoodEatUp
13 · Production & plats0:48

Créer sa fiche plat pour production FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Consulter ses productions en cours
14 · Production & plats0:53

Consulter ses productions en cours

Disponible
Vignette du tutoriel Poser une DLC sur ses productions FoodEatUp
Créer les étiquettes de vos productions : DLC0:44

Poser une DLC sur ses productions FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver l'historique de ses productions
16 · Production & plats0:51

Retrouver l'historique de ses productions

Disponible

Étape 6Étiquetage & DLC

Vignette du tutoriel Créer un produit pour l'étiquetage FoodEatUp
17 · Étiquetage & DLC0:37

Créer un produit pour l'étiquetage FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Imprimer ses étiquettes (vente & stockage) FoodEatUp
18 · Étiquetage & DLC1:02

Imprimer ses étiquettes (vente & stockage) FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver mes étiquettes — historique
19 · Étiquetage & DLC

Retrouver mes étiquettes — historique

Bientôt disponible

Étape 7Documents & historiques

Vignette du tutoriel Archiver ses documents de nettoyage
20 · Documents & historiques

Archiver ses documents de nettoyage

Bientôt disponible
Vignette du tutoriel Utiliser nos modèles FoodEatUp
21 · Documents & historiques0:36

Utiliser nos modèles FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Exporter tout son classeur HACCP
30 · Documents & historiques

Exporter tout son classeur HACCP

Bientôt disponible

Étape 8Contrôle à réception

Vignette du tutoriel Contrôler à réception de vos livraisons (Module HACCP)
Contrôle à réception : produits, DLC, température, conformité0:51

Contrôler à réception de vos livraisons (Module HACCP)

Disponible
Vignette du tutoriel Ajouter, modifier ou valider une réception livraison
26 · Contrôle à réception0:59

Ajouter, modifier ou valider une réception livraison

Disponible
Vignette du tutoriel Scanner le code EAN et la DLC (Contrôle à réception) FoodEatUp
27 · Contrôle à réception0:47

Scanner le code EAN et la DLC (Contrôle à réception) FoodEatUp

Disponible
Vignette du tutoriel Retrouver l'historique du contrôle à réception
28 · Contrôle à réception0:47

Retrouver l'historique du contrôle à réception

Disponible