Premiers pas
De votre compte créé à votre premier service. 38 vidéos, 8 jalons, environ 28 minutes de visionnage.
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Ouvrir la porte
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Ouvrir la porte
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Créer votre compte et votre établissement. C'est la seule partie qui ne peut pas être faite par l'IA — elle doit passer par l'interface web.
Les réglages qui bloquent tout le reste
2:08 · 0/3 fait
Les réglages qui bloquent tout le reste
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Trois réglages de base. Sans eux, impossible de créer un produit correct, une facture juste ou une fiche technique.
Vous saurez : Vos taux (20 %, 10 %, 5,5 %) sont prêts pour vos produits et factures.
Vous saurez : Entrées, plats, desserts, boissons — votre carte a une ossature.
Brancher votre IA
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Brancher votre IA
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À partir d'ici, vous pouvez arrêter de cliquer. Votre assistant IA fait le reste de la configuration à votre place, en conversation.
Vous saurez : Votre IA agit directement dans FoodEatUp.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Tu es mon assistant de gestion pour mon restaurant via FoodEatUp (MCP StockVision AI). Mon établissement porte l'ID {establishment_id}. Pour toutes les actions à venir, utilise cet établissement. Commence par me confirmer que tu as bien accès en me listant mes catégories et mes taux de TVA actuels.
Vous saurez : Vous installez équipe, fournisseurs, carte et recettes en une conversation.
Votre carte
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Votre carte
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Le cœur du logiciel. Ingrédients, produits, recettes — c'est ce qui alimente vos coûts, vos stocks et votre vitrine.
Vous saurez : Vos matières premières ont un prix, un stock et un seuil d'alerte.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, à partir de ma carte en pièce jointe, déduis la liste des ingrédients principaux nécessaires et crée-les dans FoodEatUp : nom, unité (kg, L, pièce…), et un prix unitaire estimé que je corrigerai. Mets un seuil d'alerte de stock par défaut. Montre-moi la liste avant de créer.
Vous saurez : Chaque plat existe avec son prix et sa catégorie.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Voici la carte de mon restaurant en pièce jointe. Pour l'établissement {establishment_id}, crée dans FoodEatUp chaque plat en tant que produit : nom, prix, et associe-le à la bonne catégorie (crée la catégorie si elle manque). Avant de créer, montre-moi la liste que tu comptes ajouter pour que je valide.
Vous saurez : Vous voyez votre coût matière et votre prix de vente recommandé.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, crée la recette « {nom_du_plat} » dans FoodEatUp : ajoute les ingrédients suivants avec leurs quantités [liste]. Indique le nombre de portions et un taux de marge cible de {marge} %. Puis donne-moi le coût matière et le prix de vente recommandé.
Vous saurez : Vos commandes et livraisons pourront être rattachées.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, enregistre ces fournisseurs dans FoodEatUp : [pour chacun : nom, contact, téléphone, email]. Puis associe-les aux ingrédients correspondants quand c'est pertinent.
Votre salle
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Votre salle
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Dessiner vos tables débloque à la fois les réservations, le placement des clients et la commande par QR code.
Votre équipe
4:19 · 0/6 fait
Votre équipe
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Vos employés doivent pouvoir se connecter, pointer et voir leur planning avant le premier service.
Vous saurez : Toute votre équipe est enregistrée avec son rôle.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, crée ces employés dans FoodEatUp : [pour chacun : prénom, nom, email, téléphone, rôle parmi employee/manager/chef/cuisinier/serveur]. Confirme-moi la création et la liste des rôles attribués.
Vous saurez : Le planning hebdomadaire de chacun est posé.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, définis le planning de l'employé {prénom} : [jour : heure début–heure fin, pause]. Remplace son planning actuel par celui-ci.
Encaisser et envoyer en cuisine
3:04 · 0/4 fait
Encaisser et envoyer en cuisine
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La chaîne complète : le client commande, la cuisine reçoit, le plat sort. À tester avant l'ouverture, pas pendant.
Être en règle dès le premier jour
2:16 · 0/3 fait
Être en règle dès le premier jour
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Un contrôle sanitaire peut arriver la première semaine. Ces quatre gestes suffisent à ouvrir un classeur HACCP défendable.
Vous saurez : Chambres froides et congélateurs sont enregistrés avec leurs seuils.
Vous saurez : Le geste quotidien prend 10 secondes.
Astuce du Chef — le faire en parlant à votre IA
Pour l'établissement {establishment_id}, enregistre une température de {valeur} °C pour l'équipement {nom_équipement} aujourd'hui.
Et ensuite, votre journée
Le parcours de votre poste, heure par heure, une fois l'installation faite.
Chef de cuisine07h00 → 23h00
Second de cuisine07h00 → 22h00
Commis08h00 → 16h00
Plongeur / polyvalent10h00 → 23h00
Responsable de salle09h30 → 23h00
Chef de rang11h00 → 23h00
Barman16h00 → 01h00
Directeur / gérant08h00 → 18h00
Franchisé08h30 → 19h00
Chef de restaurant09h00 → 23h00
Boulanger04h00 → 13h00
Pâtissier / tourier04h00 → 11h00
Vendeur en boutique07h30 → 19h00
Responsable de boulangerie04h00 → 19h00
Animateur de réseau07h30 → 17h00
Responsable multi-sites07h30 → 19h00
Développeur / intégrateur09h00 → 18h00
Formateur FoodEatUp08h00 → 20h00
Revendeur FoodEatUp08h00 → 20h00
Installateur de caisse14h00 → 20h00
Apporteur d'affaires08h00 → 20h00
Client du restaurant11h30 → 22h15