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Hygiène & HACCP01 · Démarrer son classeur

Ouvrir son classeur HACCP

Comment ça marche ?

  1. 1Ouvrez le menu HACCP dans la barre de navigation, en haut de votre espace FoodEatUp
  2. 2Cliquez sur "Accueil HACCP" pour ouvrir votre classeur digital
  3. 3Retrouvez d'un coup d'œil vos modules clés : Températures, Traçabilité, Plan de nettoyage, Production
  4. 4Faites défiler pour voir tous les modules : Contrôle à réception, Checklist Hygiène, Étiqueteuse, Documents
  5. 5Cliquez sur l'onglet "Historique" pour consulter tout ce qui a été enregistré, module par module

À quoi ça sert ?

Le classeur HACCP centralise toute la démarche hygiène et sécurité alimentaire de votre établissement — températures, traçabilité, nettoyage, production — avec un onglet Historique qui garde une trace de chaque module, prêt à être présenté lors d'un contrôle sanitaire.

Astuce du chef

Fini le classeur papier qui traîne en cuisine : chaque relevé et chaque action est horodaté automatiquement dans l'onglet Historique. Prenez l'habitude d'y jeter un œil chaque semaine, vous gagnerez un temps précieux le jour du contrôle.

Utiliser cette fonctionnalité avec votre assistant IA

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Montre-moi l'historique de mon classeur HACCP (températures, traçabilité, nettoyage, production) pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

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