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Hygiène & HACCP27 · Contrôle à réception

Scanner le code EAN et la DLC (Contrôle à réception) FoodEatUp

Comment ça marche ?

  1. 1Depuis "Réception du jour", ouvrez une commande au statut "Livrée"
  2. 2Dans le tableau "Produits livrés", cliquez sur le menu "..." de la ligne du produit reçu
  3. 3Choisissez "Photo DLC" (prenez une photo de l'étiquette) ou "DLC manuelle" (saisissez la date) pour enregistrer la date limite de consommation
  4. 4Depuis le même menu, choisissez "Température" pour enregistrer la température de réception du produit
  5. 5Choisissez "Scanner produit" pour scanner son code-barres EAN et l'identifier instantanément

À quoi ça sert ?

Tracer chaque produit reçu en quelques secondes, sans ressaisie : DLC, température de réception et référence produit sont enregistrées directement depuis le tableau des produits livrés, prêtes pour vos contrôles HACCP.

Astuce du chef

Faites les 3 actions (DLC, température, scan) dans la foulée de la livraison, produit par produit : le camion reparti, la DLC sur l'étiquette d'origine et la température à coeur du produit sont plus difficiles à vérifier après coup.

Ajouter une DLC depuis une photo de l'étiquette

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Voici la photo de l'étiquette du produit reçu : . Crée l'étiquette HACCP correspondante (DLC, température de réception) pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Ajouter une DLC directement

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Crée une étiquette HACCP pour reçu aujourd'hui, avec une DLC au et une température de réception de °C, pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

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