FoodEatUp n'est pas né dans un open space. Il est né en cuisine. Posez vos questions directement au fondateur — sur WhatsApp, ou en 30 minutes de visio.
L'expérience derrière le logiciel : vingt ans de cuisine, puis la recherche de la recette parfaite pour gérer un restaurant.
Michael Kebail est chef cuisinier depuis ses 16 ans. Autodidacte, il a fait tous les postes, dans tous les univers de cuisine — de la brigade au commerce. Il connaît le coup de feu, les classeurs HACCP à 23h et les commandes fournisseurs griffonnées sur un coin de passe.
Un jour, il doit créer des recettes à moins d'1,50 € l'assiette, automatisées et envoyées partout en France. La révélation : la cuisine peut être structurée comme un système, sans perdre son âme. Il fonde Co-Cuisinage, la plateforme qui met en relation restaurateurs, commerçants et gourmets.
De cette aventure naît FoodEatUp, avec une obsession : trouver la recette parfaite pour gérer une brigade et un restaurant — avant, pendant et après le service. Les meilleurs outils comme ingrédients, une méthode d'assemblage comme recette, et la carte parfaite pour votre établissement.
On regarde ensemble votre organisation actuelle, vos boucles de gestion et ce que FoodEatUp peut automatiser dès la première semaine.
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Sept jours pour voir ce que ça change sur vos stocks, votre HACCP et votre planning.
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