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Hygiène & HACCPContrôle à réception : produits, DLC, température, conformité

Contrôler à réception de vos livraisons (Module HACCP)

Comment ça marche ?

  1. 1Ouvrez une commande livrée pour voir son détail : fournisseur, référence et produits reçus
  2. 2Sur un produit, ouvrez le menu Action pour photographier la DLC, la saisir manuellement, noter la température ou scanner le code-barres
  3. 3Cliquez sur Contrôle à réception
  4. 4Renseignez la date, l'heure, une photo du bon de livraison et le fournisseur
  5. 5Indiquez l'état de la livraison — conforme ou non conforme — ajoutez un commentaire, puis passez à l'étape suivante

À quoi ça sert ?

Contrôler chaque livraison au moment où elle arrive — DLC, température et conformité produit par produit — puis valider un contrôle à réception complet, daté et horodaté, sans registre papier.

Astuce du chef

Les actions rapides sur chaque produit (Photo DLC, DLC manuelle, Température, Scanner produit) sont indépendantes du contrôle global : utilisez-les au fil de la réception, produit par produit, avant même d'ouvrir le formulaire Contrôle à réception. Et si un produit pose problème, choisissez Non conforme dans le formulaire plutôt que de valider par réflexe — c'est ce statut qui déclenche votre traçabilité des non-conformités fournisseur.

Utiliser cette fonctionnalité avec votre assistant IA

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Enregistre un contrôle à réception pour la commande du fournisseur , livraison , le à , pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

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