Ajouter, modifier ou valider une réception livraison

Name: Ajouter, modifier ou valider une réception livraison
Uploaded: 2026-02-15
Duration: 59 s
Description: Tracer chaque livraison reçue en cuisine — fournisseur, température, conformité — pour rester en règle HACCP, tout en gardant la main pour corriger un produit après coup (photo DLC, DLC manuelle, température, scan) si besoin.

En résumé

Ce que vous saurez faire : ajouter, modifier ou valider une réception livraison en 5 étapes.
Durée de la vidéo : 59 s, en français, sans inscription.
Où ça se passe dans FoodEatUp : module Hygiène & HACCP — 26 · Contrôle à réception.

Comment ça marche ?

1Depuis Réception du jour, cliquez sur Contrôle à réception pour démarrer une nouvelle réception.
2Indiquez la date, l'heure, prenez en photo le bon de livraison, puis ajoutez la référence et le fournisseur.
3Choisissez la catégorie de produits et l'état de la livraison (conforme ou non conforme), puis passez à l'étape suivante.
4Renseignez la température des produits frais et ajoutez les produits reçus depuis votre catalogue.
5Vérifiez le récapitulatif et cliquez sur Enregistrer pour valider la réception.

À quoi ça sert ?

Tracer chaque livraison reçue en cuisine — fournisseur, température, conformité — pour rester en règle HACCP, tout en gardant la main pour corriger un produit après coup (photo DLC, DLC manuelle, température, scan) si besoin.

Enregistrer Réception Livraison

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Enregistre une nouvelle réception de livraison pour mon établissement FoodEatUp (ID ). Ajoute le bon de livraison photo. Le fournisseur est , la catégorie est et l'état est .

Envoyer via WhatsApp (Predibot)

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.

Mettre à Jour Température Livraison

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Mets à jour la température des produits frais à °C pour la réception de livraison du à de pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Envoyer via WhatsApp (Predibot)

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.

Pourquoi ça compte

Relevés de température, traçabilité, étiquettes DLC, checklists et plan de nettoyage — signés, horodatés, exportables en un clic.

Voir tout le module Hygiène & HACCP

Questions fréquentes

À quoi sert « Ajouter, modifier ou valider une réception livraison » dans FoodEatUp ?

Tracer chaque livraison reçue en cuisine — fournisseur, température, conformité — pour rester en règle HACCP, tout en gardant la main pour corriger un produit après coup (photo DLC, DLC manuelle, température, scan) si besoin.

Comment ajouter, modifier ou valider une réception livraison ?

En 5 étapes : 1. Depuis Réception du jour, cliquez sur Contrôle à réception pour démarrer une nouvelle réception ; 2. Indiquez la date, l'heure, prenez en photo le bon de livraison, puis ajoutez la référence et le fournisseur ; 3. Choisissez la catégorie de produits et l'état de la livraison (conforme ou non conforme), puis passez à l'étape suivante ; 4. Renseignez la température des produits frais et ajoutez les produits reçus depuis votre catalogue ; 5. Vérifiez le récapitulatif et cliquez sur Enregistrer pour valider la réception.

Combien de temps dure ce tutoriel ?

La vidéo dure 59 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp.

Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?

Dans le module « Hygiène & HACCP ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/haccp.

Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?

Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia.

Ce tutoriel est-il payant ?

Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.

FoodEatUp, en une phrase

FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.

Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.

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