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Mouvements de stock
Chaque gramme compte. Chaque euro aussi.
En résumé
- Ce que vous saurez faire : mouvements de stock en 7 étapes.
- Durée de la vidéo : 52 s, en français, sans inscription.
- Où ça se passe dans FoodEatUp : module StockVision AI — 17 · Stock.
Objectif
Relier les mouvements enregistrés au stock physique.
Métiers concernés
Prérequis
- Disposer d’un accès autorisé à l’établissement.
- Utiliser des données fictives pour cet exercice.
- Vérifier les commandes proposées sur votre version de l’écran avant toute action réelle.
Exercice fictif
Exercice fictif. Aucun envoi, débit, installation, clôture ou modification de production.
Expliquez une sortie fictive de 2 unités pour casse.
Résultat attendu
Comparer saisie et mouvement physique. Expliquez votre vérification sans modifier de données réelles.
Quiz — 3 questions
Comment ça marche ?
- 1Depuis "Gestion des stocks", cliquez sur "Mouvement de stock" pour ouvrir le registre des mouvements
- 2Cliquez sur "Ajouter un mouvement" pour ouvrir le formulaire
- 3Choisissez le produit concerné, puis le type de mouvement : "Entrée" pour une réception, "Sortie" pour une consommation ou une perte
- 4Saisissez la quantité et son unité (pièce, kg…), le motif du mouvement et le fournisseur
- 5Cliquez sur "Ajouter" : le mouvement est enregistré et apparaît aussitôt dans le registre avec sa date et le nom de l'utilisateur
- 6Pour corriger une erreur de saisie, ouvrez le menu "Action" (les trois points) de la ligne concernée et cliquez sur "Modifier"
- 7Le formulaire se rouvre pré-rempli : ajustez la quantité, validez, et votre stock est recalculé immédiatement
À quoi ça sert ?
Relier les mouvements enregistrés au stock physique.
Astuce du chef
Vérifiez le périmètre de votre établissement avant toute modification.
Enregistrer une entrée ou une sortie
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Corriger une quantité (inventaire)
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Préparer ce geste sans action réelle
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Pourquoi ça compte
De la carte à l'assiette : vos plats, vos courses, vos livraisons, vos productions et votre stock forment une seule boucle — qui se met à jour toute seule.
Voir tout le module StockVision AIQuestions fréquentes
À quoi sert « Mouvements de stock » dans FoodEatUp ?
Relier les mouvements enregistrés au stock physique.
Comment mouvements de stock ?
En 7 étapes : 1. Depuis "Gestion des stocks", cliquez sur "Mouvement de stock" pour ouvrir le registre des mouvements ; 2. Cliquez sur "Ajouter un mouvement" pour ouvrir le formulaire ; 3. Choisissez le produit concerné, puis le type de mouvement : "Entrée" pour une réception, "Sortie" pour une consommation ou une perte ; 4. Saisissez la quantité et son unité (pièce, kg…), le motif du mouvement et le fournisseur ; 5. Cliquez sur "Ajouter" : le mouvement est enregistré et apparaît aussitôt dans le registre avec sa date et le nom de l'utilisateur ; 6. Pour corriger une erreur de saisie, ouvrez le menu "Action" (les trois points) de la ligne concernée et cliquez sur "Modifier" ; 7. Le formulaire se rouvre pré-rempli : ajustez la quantité, validez, et votre stock est recalculé immédiatement.
Combien de temps dure ce tutoriel ?
La vidéo dure 52 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp.
Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?
Dans le module « StockVision AI ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai.
Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?
La fiche propose 3 prompts pour comprendre le geste. Suivez le guide du client MCP choisi. Vérifiez sa connexion et les outils autorisés. Une proposition n'est pas une action exécutée ; aucune écriture sans confirmation. WhatsApp n'est pas un client MCP.
Ce tutoriel est-il payant ?
Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.
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FoodEatUp, en une phrase
FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.
Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.
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Branchez le connecteur public FoodEatUp Académie sur votre assistant : il connaît tous les tutoriels, vous pose les bonnes questions selon votre métier et vous guide vidéo après vidéo. Avec le MCP FoodEatUp, il passe ensuite à l'action.



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