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StockVision AI17 · Stock

Saisir un mouvement de stock FoodEatUp

Comment ça marche ?

  1. 1Depuis "Gestion des stocks", cliquez sur "Mouvement de stock" pour ouvrir le registre des mouvements
  2. 2Cliquez sur "Ajouter un mouvement" pour ouvrir le formulaire
  3. 3Choisissez le produit concerné, puis le type de mouvement : "Entrée" pour une réception, "Sortie" pour une consommation ou une perte
  4. 4Saisissez la quantité et son unité (pièce, kg…), le motif du mouvement et le fournisseur
  5. 5Cliquez sur "Ajouter" : le mouvement est enregistré et apparaît aussitôt dans le registre avec sa date et le nom de l'utilisateur
  6. 6Pour corriger une erreur de saisie, ouvrez le menu "Action" (les trois points) de la ligne concernée et cliquez sur "Modifier"
  7. 7Le formulaire se rouvre pré-rempli : ajustez la quantité, validez, et votre stock est recalculé immédiatement

À quoi ça sert ?

Tracer chaque entrée et chaque sortie de votre cuisine au moment où elle a lieu, plutôt que de découvrir l'écart à l'inventaire. Chaque mouvement saisi alimente StockVision AI, qui s'appuie dessus pour tenir vos quantités disponibles à jour, déclencher vos seuils d'alerte et alimenter votre liste de courses. Et parce qu'une erreur de frappe arrive, le mouvement reste modifiable après coup sans avoir à le supprimer et à le ressaisir.

Astuce du chef

Modifier vaut mieux que supprimer puis ressaisir. La modification ajuste le stock à partir de la nouvelle valeur en gardant la ligne d'origine dans le registre, avec son auteur et son horodatage : votre historique reste continu et vérifiable. Prenez aussi l'habitude de renseigner le motif à chaque fois (réception commande, perte, casse, inventaire) — c'est ce qui vous permettra plus tard de distinguer une consommation normale d'une démarque, et donc de savoir où part vraiment votre marge.

Enregistrer une entrée ou une sortie

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Ajoute de à mon stock, motif , pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Corriger une quantité (inventaire)

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Corrige le stock de : mets la quantité à , motif inventaire, pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

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