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Scanner sa facture (OCR & prix auto)
Chaque gramme compte. Chaque euro aussi.
En résumé
- Ce que vous saurez faire : scanner sa facture (OCR & prix auto) en 7 étapes.
- Durée de la vidéo : 1 min 3, en français, sans inscription.
- Où ça se passe dans FoodEatUp : module StockVision AI — 09 · Dépenses & factures.
Comment ça marche ?
- 1Depuis Gestion des livraisons, ouvrez le detail d'une livraison recue.
- 2Dans la section Facture, cliquez sur "+ Ajouter une facture".
- 3Deposez le PDF ou la photo de la facture fournisseur (PDF, JPG, PNG - 10 Mo max).
- 4L'OCR analyse le document et extrait automatiquement le fournisseur, le numero de facture et les prix.
- 5Verifiez les prix detectes et cochez la case "MAJ PRIX" pour ceux a mettre a jour dans votre catalogue.
- 6Reliez la facture au bon fournisseur et a la livraison associee.
- 7Cliquez sur "Valider et enregistrer" : les prix sont mis a jour et la depense est creee automatiquement dans votre comptabilite.
À quoi ça sert ?
L'OCR (reconnaissance optique de caracteres) est la technologie qui lit et extrait automatiquement le texte d'un document scanne ou photographie - ici, votre facture fournisseur. Grace a elle, FoodEatUp detecte seul le fournisseur, le numero de facture et les prix, met a jour votre catalogue et enregistre la depense correspondante en quelques secondes, sans ressaisie manuelle.
Astuce du chef
La case MAJ PRIX est cochee par defaut sur les produits deja dans votre catalogue : decochez-la si le prix detecte est ponctuel (promotion, petite quantite) et ne doit pas ecraser votre prix habituel. Et prenez le reflexe de bien relier chaque facture a sa livraison d'origine - c'est ce qui vous permet de retrouver l'historique complet d'un produit, de la commande jusqu'a la depense comptable.
Scanner une facture via OCR
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Analyser une facture fournisseur
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Pourquoi ça compte
De la carte à l'assiette : vos plats, vos courses, vos livraisons, vos productions et votre stock forment une seule boucle — qui se met à jour toute seule.
Voir tout le module StockVision AIQuestions fréquentes
À quoi sert « Scanner sa facture (OCR & prix auto) » dans FoodEatUp ?
L'OCR (reconnaissance optique de caracteres) est la technologie qui lit et extrait automatiquement le texte d'un document scanne ou photographie - ici, votre facture fournisseur. Grace a elle, FoodEatUp detecte seul le fournisseur, le numero de facture et les prix, met a jour votre catalogue et enregistre la depense correspondante en quelques secondes, sans ressaisie manuelle.
Comment scanner sa facture (OCR & prix auto) ?
En 7 étapes : 1. Depuis Gestion des livraisons, ouvrez le detail d'une livraison recue ; 2. Dans la section Facture, cliquez sur "+ Ajouter une facture" ; 3. Deposez le PDF ou la photo de la facture fournisseur (PDF, JPG, PNG - 10 Mo max) ; 4. L'OCR analyse le document et extrait automatiquement le fournisseur, le numero de facture et les prix ; 5. Verifiez les prix detectes et cochez la case "MAJ PRIX" pour ceux a mettre a jour dans votre catalogue ; 6. Reliez la facture au bon fournisseur et a la livraison associee ; 7. Cliquez sur "Valider et enregistrer" : les prix sont mis a jour et la depense est creee automatiquement dans votre comptabilite.
Combien de temps dure ce tutoriel ?
La vidéo dure 1 min 3. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp.
Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?
Dans le module « StockVision AI ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai.
Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?
Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia.
Ce tutoriel est-il payant ?
Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.
À lire aussi
FoodEatUp, en une phrase
FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.
Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.
Formez-vous avec Claude, Le Chat ou ChatGPT
Branchez le connecteur public FoodEatUp Académie sur votre assistant : il connaît tous les tutoriels, vous pose les bonnes questions selon votre métier et vous guide vidéo après vidéo. Avec le MCP FoodEatUp, il passe ensuite à l'action.



Dans le même module
- Déduire ses besoins de production
- Prédire ses commandes (ventes & production)
- Tenir sa liste de courses
- Envoyer sa commande au fournisseur
- Suivre ses livraisons (statuts & dates)
- Valider son BL en détail
- Valider son entrée stock : température & EAN
- Classer ses factures dans les dépenses
- Tenir ses dépenses avec StockVision AI
- Valider une production (quantité, température, note)
- Détails et impression de la liste des ingrédients
- Tracer ses productions : historique et traçabilité
- Sortir ses ingrédients du stock de la production
- Cadencier
- Lire ses mouvements de stock
- Mouvements de stock
- Portions — compteur et rupture automatique
- Lire ses statistiques par module
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- Suivre les suggestions de l'agent IA
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