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StockVision AI13 · Production

Détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp

Comment ça marche ?

  1. 1Depuis Mes productions, retrouvez vos productions planifiées avec leurs compteurs (total, en attente, prêtes à produire, réalisées)
  2. 2Sur la production voulue, cliquez sur "Voir les ingrédients" pour ouvrir son détail
  3. 3Le tableau liste chaque ingrédient avec sa quantité nécessaire, votre stock actuel, son statut (Suffisant / Manquant) et l'état de sa traçabilité
  4. 4Dans la colonne Action, ouvrez le menu d'un ingrédient : Photo DLC, Créer étiquette HACCP ou Scanner produit
  5. 5Sur la fiche de traçabilité, ajoutez la photo de la DLC (caméra ou fichier), puis la quantité, la DLC, le numéro de lot et vos remarques
  6. 6Cliquez sur "PDF" dans l'en-tête pour générer la liste d'ingrédients de la production
  7. 7Sur la page générée, cliquez sur "Exporter PDF" pour la télécharger et l'imprimer pour votre équipe

À quoi ça sert ?

Sortir la fiche complète d'une production : tous les ingrédients avec leurs quantités, votre stock réel et leur traçabilité HACCP, exportable en PDF pour être imprimée et affichée en cuisine — l'équipe produit sur un document, pas de mémoire.

Astuce du chef

Complétez la traçabilité au moment de la réception, pas au moment de produire : la photo de la DLC et le numéro de lot sont beaucoup plus faciles à saisir quand le produit est encore dans son emballage. Le PDF imprimé garde la trace du lot utilisé pour chaque production — c'est exactement ce qu'on vous demandera en cas de contrôle sanitaire.

Sortir la liste des ingrédients d'une production

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Donne-moi la liste des ingrédients de ma production du , avec les quantités nécessaires et le stock disponible, pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Compléter la traçabilité d'un ingrédient

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Complète la traçabilité de l'ingrédient de ma production : quantité , remarques , pour mon établissement FoodEatUp (ID ).

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

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