Encaisser une commande — comptoir & table
La caisse n'est plus un îlot.
En résumé
- Ce que vous saurez faire : encaisser une commande — comptoir & table en 5 étapes.
- Durée de la vidéo : 43 s, en français, sans inscription.
- Où ça se passe dans FoodEatUp : module Caisse POS & Matériel — 03 · Encaisser.
Comment ça marche ?
- 1Ouvrez la note, au comptoir ou à la table : le reste dû s'affiche.
- 2Choisissez le moyen : espèces, carte, titre-restaurant ou chèque.
- 3En espèces, saisissez le montant remis — le rendu se calcule tout seul.
- 4Le titre-restaurant ne rend jamais la monnaie : le surplus est perdu pour le client, jamais rendu en pièces.
- 5La note se solde d'elle-même quand le reste dû atteint zéro.
À quoi ça sert ?
Encaisser, ce n'est pas enregistrer un total : c'est faire tomber le reste dû à zéro. Tant qu'il ne l'est pas, la note reste ouverte — et c'est cette règle qui rend possibles les paiements partagés et les acomptes.
Astuce du chef
Saisissez toujours le montant réellement remis, même quand il est rond. C'est ce chiffre qui alimente le rendu, et c'est lui qu'on relit quand un écart apparaît le soir.
Prompt Claude
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Pourquoi ça compte
Session, additions par table, paiements multi-modes et rapport Z automatique : chaque vente décrémente le stock et alimente la compta.
Voir tout le module Caisse POS & MatérielQuestions fréquentes
À quoi sert « Encaisser une commande — comptoir & table » dans FoodEatUp ?
Encaisser, ce n'est pas enregistrer un total : c'est faire tomber le reste dû à zéro. Tant qu'il ne l'est pas, la note reste ouverte — et c'est cette règle qui rend possibles les paiements partagés et les acomptes.
Comment encaisser une commande — comptoir & table ?
En 5 étapes : 1. Ouvrez la note, au comptoir ou à la table : le reste dû s'affiche ; 2. Choisissez le moyen : espèces, carte, titre-restaurant ou chèque ; 3. En espèces, saisissez le montant remis — le rendu se calcule tout seul ; 4. Le titre-restaurant ne rend jamais la monnaie : le surplus est perdu pour le client, jamais rendu en pièces ; 5. La note se solde d'elle-même quand le reste dû atteint zéro.
Combien de temps dure ce tutoriel ?
La vidéo dure 43 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp.
Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?
Dans le module « Caisse POS & Matériel ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/caisse-pos.
Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?
Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit un prompt prêt à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia.
Ce tutoriel est-il payant ?
Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.
FoodEatUp, en une phrase
FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.
Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.
Formez-vous avec Claude, Le Chat ou ChatGPT
Branchez le connecteur public FoodEatUp Académie sur votre assistant : il connaît tous les tutoriels, vous pose les bonnes questions selon votre métier et vous guide vidéo après vidéo. Avec le MCP FoodEatUp, il passe ensuite à l'action.
