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Les étapes restent consultables ci-dessous.
Activer les garde-fous de caisse
La caisse n'est plus un îlot.
En résumé
- Ce que vous saurez faire : activer les garde-fous de caisse en 5 étapes.
- Fiche écrite pas à pas, en français, en accès libre.
- Où ça se passe dans FoodEatUp : module Caisse POS & Matériel — 08 · Installer sa caisse.
Comment ça marche ?
- 1Ouvrez Configuration boutique › Intégration › Intégrations, carte « Garde-fous de caisse ».
- 2Remise maximale d'un serveur (%) : au-delà, et pour offrir un article, un responsable doit valider avec son code.
- 3Plafond titres-restaurant par ticket (€) : la caisse refuse au-delà.
- 4Choisissez l'impression automatique du ticket client, la confirmation « table débarrassée » et le décompte des ingrédients à chaque encaissement.
- 5Laissez vide ce que vous ne voulez pas contrôler, puis enregistrez : « Garde-fous enregistrés ✓ ».
À quoi ça sert ?
Fixer une fois pour toutes les limites de la caisse : remise maximale d'un serveur, plafond des titres-restaurant, impression du ticket, décompte du stock.
Astuce du chef
Le décompte des ingrédients à chaque encaissement retire du stock ce que disent vos fiches techniques : activez-le quand vos recettes sont à jour.
Expliquer la règle à l'équipe
Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.
Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.
Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.
Pourquoi ça compte
Session, additions par table, paiements multi-modes et rapport Z automatique : chaque vente décrémente le stock et alimente la compta.
Voir tout le module Caisse POS & MatérielQuestions fréquentes
À quoi sert « Activer les garde-fous de caisse » dans FoodEatUp ?
Fixer une fois pour toutes les limites de la caisse : remise maximale d'un serveur, plafond des titres-restaurant, impression du ticket, décompte du stock.
Comment activer les garde-fous de caisse ?
En 5 étapes : 1. Ouvrez Configuration boutique › Intégration › Intégrations, carte « Garde-fous de caisse » ; 2. Remise maximale d'un serveur (%) : au-delà, et pour offrir un article, un responsable doit valider avec son code ; 3. Plafond titres-restaurant par ticket (€) : la caisse refuse au-delà ; 4. Choisissez l'impression automatique du ticket client, la confirmation « table débarrassée » et le décompte des ingrédients à chaque encaissement ; 5. Laissez vide ce que vous ne voulez pas contrôler, puis enregistrez : « Garde-fous enregistrés ✓ ».
Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?
Dans le module « Caisse POS & Matériel ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/caisse-pos.
Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?
Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit un prompt prêt à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia.
Ce tutoriel est-il payant ?
Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.
FoodEatUp, en une phrase
FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.
Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.
Formez-vous avec Claude, Le Chat ou ChatGPT
Branchez le connecteur public FoodEatUp Académie sur votre assistant : il connaît tous les tutoriels, vous pose les bonnes questions selon votre métier et vous guide vidéo après vidéo. Avec le MCP FoodEatUp, il passe ensuite à l'action.



Dans le même module
- Ajouter l'abonnement caisse
- Acheter son matériel de caisse
- Configurer sa caisse POS — TPE & ticket
- Configurer son imprimante de caisse
- Créer un poste de caisse
- Ajouter Smile&Pay
- Ajouter son terminal de paiement (TPE)
- Configurer ses produits en caisse
- Cuissons & suppléments
- Configurer ses happy hours
- Ajouter une promotion en caisse
- Affecter un rôle et un code PIN à un employé
- Ouvrir son fond de caisse en début de service
- Former un employé avec le mode école
- Prendre une commande à table
- Créer une note sans table — comptoir, à emporter, livraison
- Envoyer une commande en cuisine
- Réaliser un paiement — la fenêtre d'encaissement
- Encaisser une commande — comptoir & table
- Encaisser un bon ou une carte cadeau
- Créer un lien de paiement
- Appliquer une remise et des avoirs
- Séparer une addition — multi-paiement
- Réaliser un avoir
- Déclarer une perte
- Repas du personnel et pertes
- Note de frais
- Clôturer sa caisse — le Z de caisse
- Suivre les écarts de caisse — historique
- Journal de caisse
- Conformité fiscale
- Multi-caisse et Z consolidé
- Rapprochement d’un paiement TPE sans réponse
- Statistiques caisse
- Faire son rapprochement comptable avec Pennylane
- Faire son rapprochement bancaire avec Qonto
- Télécharger sa comptabilité
- Installer l'application et se connecter
- Prendre son service et ouvrir la caisse
- Prendre une commande à table
- Encaisser à la table et remettre le ticket
- Suivre la cuisine et les commandes qui arrivent
- Former l'équipe, choisir son style, lire les chiffres