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Vidéo à venir

Les étapes restent consultables ci-dessous.

Vidéo à venirCaisse POS & Matériel30 · Clôture & écarts

Conformité fiscale

La caisse n'est plus un îlot.

En résumé

  • Ce que vous saurez faire : conformité fiscale en 4 étapes.
  • Fiche écrite pas à pas, en français, en accès libre.
  • Où ça se passe dans FoodEatUp : module Caisse POS & Matériel — 30 · Clôture & écarts.
En testRelevé du 02/11/2026 · production à vérifier

Objectif

Retrouver les pièces fiscales sans promettre une conformité automatique.

Un affichage ou une archive ne vaut pas certification générale. Faites vérifier vos obligations par le responsable compétent.

Métiers concernés

Prérequis

  • Disposer d’un accès autorisé à l’établissement.
  • Utiliser des données fictives pour cet exercice.
  • Vérifier les commandes proposées sur votre version de l’écran avant toute action réelle.

Exercice fictif

Exercice fictif. Aucun envoi, débit, installation, clôture ou modification de production.

Comparez un Z consolidé fictif et une archive fiscale.

Résultat attendu

Distinguer archive fiscale et Z consolidé. Expliquez votre vérification sans modifier de données réelles.

Quiz — 3 questions

1. Quel contrôle retenir pour « Conformité fiscale » ?
2. Comment réaliser cet exercice ?
3. Que signifie le statut « En test » de cette fiche ?

Comment ça marche ?

  1. 1Dans Utilisateurs, droits & matériel, la carte « Conformité NF525 » indique l'état du journal des événements, le dernier archivage et la signature.
  2. 2Touchez Exporter l'archive fiscale pour la récupérer.
  3. 3Le Z consolidé de la journée se télécharge en PDF pour le comptable, depuis Caisse ▾ › Z consolidé du jour.
  4. 4Dans Finance, Archives légales réunit les documents conservés dix ans.

À quoi ça sert ?

Retrouver les pièces fiscales sans promettre une conformité automatique.

Astuce du chef

Vérifiez le périmètre de votre établissement avant toute modification.

Comprendre la NF525

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Explique-moi simplement ce que la norme NF525 impose à une caisse de restaurant, et quels documents je dois pouvoir présenter en cas de contrôle.

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.

Préparer ce geste sans action réelle

Complétez les champs orange avec vos propres informations, puis copiez le prompt ou ouvrez-le directement dans l'assistant de votre choix.

Pour l’établissement {establishment_id}, aide-moi à comprendre « Conformité fiscale ». Retrouver les pièces fiscales sans promettre une conformité automatique. Explique les points à vérifier. Utilise uniquement les données auxquelles je suis autorisé à accéder. Ne demande aucun secret. Ne lance aucune écriture, aucun paiement et aucun envoi sans ma confirmation.

Renseignez le numéro WhatsApp Predibot configuré sur votre compte FoodEatUp. Il est mémorisé sur cet appareil et réutilisé pour tous les tutoriels.

Ce prompt fonctionne dès que votre assistant est connecté à FoodEatUp — voir comment le brancher.

Pourquoi ça compte

Session, additions par table, paiements multi-modes et rapport Z automatique : chaque vente décrémente le stock et alimente la compta.

Voir tout le module Caisse POS & Matériel

Questions fréquentes

À quoi sert « Conformité fiscale » dans FoodEatUp ?

Retrouver les pièces fiscales sans promettre une conformité automatique.

Comment conformité fiscale ?

En 4 étapes : 1. Dans Utilisateurs, droits & matériel, la carte « Conformité NF525 » indique l'état du journal des événements, le dernier archivage et la signature ; 2. Touchez Exporter l'archive fiscale pour la récupérer ; 3. Le Z consolidé de la journée se télécharge en PDF pour le comptable, depuis Caisse ▾ › Z consolidé du jour ; 4. Dans Finance, Archives légales réunit les documents conservés dix ans.

Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?

Dans le module « Caisse POS & Matériel ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/caisse-pos.

Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?

La fiche propose 2 prompts pour comprendre le geste. Suivez le guide du client MCP choisi. Vérifiez sa connexion et les outils autorisés. Une proposition n'est pas une action exécutée ; aucune écriture sans confirmation. WhatsApp n'est pas un client MCP.

Ce tutoriel est-il payant ?

Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.

FoodEatUp, en une phrase

FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.

Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.

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