Combien de temps faut-il pour suivre le module Écran Cuisine (KDS) ?

Environ 2 minutes de vidéo au total, réparties sur 3 tutoriels. Chaque fiche est indépendante : vous pouvez n'en regarder qu'une.

Faut-il tout configurer avant le premier service ?

Non. Commencez par le parcours de démarrage, puis revenez module par module quand le besoin se présente. Tous les réglages restent modifiables à tout moment.

Les tutoriels sont-ils accessibles depuis un téléphone ?

Oui. Toute la documentation se consulte depuis un mobile, en cuisine comme au comptoir, sans compte ni inscription.

Ces tutoriels sont-ils gratuits ?

Oui, l'intégralité de l'Académie FoodEatUp est gratuite et accessible sans création de compte.

Peut-on se former avec ChatGPT, Claude ou Mistral ?

Oui. L'Académie expose un connecteur MCP gratuit : votre assistant lit le catalogue, construit un parcours et vous interroge. La page « Connecter son assistant IA » donne la marche à suivre.

Comment joindre l'équipe FoodEatUp en cas de blocage ?

La page Contact donne le téléphone et le WhatsApp de l'équipe : un humain répond, pas un formulaire.

Flux de Service & KDS

Écran Cuisine (KDS)

Écran de cuisine et envoi des plats

3 vidéos en ligne

L'écran cuisine, sans quitter le pass.

Fini la file de tickets thermiques : les commandes s'affichent par poste, avec le chrono, les modificateurs et les allergies en rouge.

0: ticket perdu sous le tas
Par poste: chaud, froid, dessert
KPI: temps de prépa au tableau de bord

Ce que vous saurez faire après ces vidéos

Créer ses postes de travail et router les catégories
Afficher le KDS poste par poste en plein service
Suivre les temps de préparation service après service

Le petit plus FoodEatUp

Multi-canal par construction

Salle, click & collect et livraison arrivent sur le même écran : plus besoin de deviner si le rider est là ou si le client attend au comptoir.

Voir la fonctionnalité sur FoodEatUp

Ce que vous allez apprendre dans ce module

Écran Cuisine (KDS) : Écran de cuisine et envoi des plats. Fini la file de tickets thermiques : les commandes s'affichent par poste, avec le chrono, les modificateurs et les allergies en rouge. Ce module rassemble 3 tutoriels vidéo, soit environ 2 minutes de visionnage, à suivre dans l'ordre ou à piocher au besoin. Chaque geste est filmé dans l'outil réel, sans montage : ce que vous voyez à l'écran est ce que vous ferez.

Compétences acquises

Créer ses postes de travail et router les catégories
Afficher le KDS poste par poste en plein service
Suivre les temps de préparation service après service

À qui s'adresse ce module

Ce module s'adresse d'abord à ces postes : Chef de cuisine, Second de cuisine, Commis et responsable de boulangerie. Pour la cuisine : chef, second, commis, poste chaud comme poste froid. Les vidéos se regardent devant l'écran de production, avant le coup de feu.

Temps estimé

2 min

de vidéo au total, en séquences courtes regardables entre deux services.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour suivre le module Écran Cuisine (KDS) ?: Environ 2 minutes de vidéo au total, réparties sur 3 tutoriels. Chaque fiche est indépendante : vous pouvez n'en regarder qu'une.
Faut-il tout configurer avant le premier service ?: Non. Commencez par le parcours de démarrage, puis revenez module par module quand le besoin se présente. Tous les réglages restent modifiables à tout moment.
Les tutoriels sont-ils accessibles depuis un téléphone ?: Oui. Toute la documentation se consulte depuis un mobile, en cuisine comme au comptoir, sans compte ni inscription.
Ces tutoriels sont-ils gratuits ?: Oui, l'intégralité de l'Académie FoodEatUp est gratuite et accessible sans création de compte.
Peut-on se former avec ChatGPT, Claude ou Mistral ?: Oui. L'Académie expose un connecteur MCP gratuit : votre assistant lit le catalogue, construit un parcours et vous interroge. La page « Connecter son assistant IA » donne la marche à suivre.
Comment joindre l'équipe FoodEatUp en cas de blocage ?: La page Contact donne le téléphone et le WhatsApp de l'équipe : un humain répond, pas un formulaire.

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