Combien de temps faut-il pour suivre le module Réservations & Plan de salle ?

Environ 4 minutes de vidéo au total, réparties sur 5 tutoriels. Chaque fiche est indépendante : vous pouvez n'en regarder qu'une.

Faut-il tout configurer avant le premier service ?

Non. Commencez par le parcours de démarrage, puis revenez module par module quand le besoin se présente. Tous les réglages restent modifiables à tout moment.

Les tutoriels sont-ils accessibles depuis un téléphone ?

Oui. Toute la documentation se consulte depuis un mobile, en cuisine comme au comptoir, sans compte ni inscription.

Ces tutoriels sont-ils gratuits ?

Oui, l'intégralité de l'Académie FoodEatUp est gratuite et accessible sans création de compte.

Peut-on se former avec ChatGPT, Claude ou Mistral ?

Oui. L'Académie expose un connecteur MCP gratuit : votre assistant lit le catalogue, construit un parcours et vous interroge. La page « Connecter son assistant IA » donne la marche à suivre.

Comment joindre l'équipe FoodEatUp en cas de blocage ?

La page Contact donne le téléphone et le WhatsApp de l'équipe : un humain répond, pas un formulaire.

Agent IA Caroline & Salle

Réservations & Plan de salle

Réservations et plan de salle

5 vidéos en ligne

La salle en direct, les no-shows en moins.

Plan de salle en temps réel, créneaux par service, réservation en ligne et acompte anti no-show — avec une fiche client qui s'enrichit toute seule.

5 à 10 %: de CA que coûtent les no-shows
Acompte: ou empreinte bancaire au choix
1 clic: pour retrouver l'historique du client

Ce que vous saurez faire après ces vidéos

Dessiner son plan de salle et ses créneaux par service
Ouvrir la réservation en ligne depuis son site
Conditionner une table à un acompte et suivre ses clients

Le petit plus FoodEatUp

Caroline peut prendre l'appel

Pendant le service, Caroline confirme la table sans vous déranger — et sans double-booking.

Voir la fonctionnalité sur FoodEatUp

Ce que vous allez apprendre dans ce module

Réservations & Plan de salle : Réservations et plan de salle. Plan de salle en temps réel, créneaux par service, réservation en ligne et acompte anti no-show — avec une fiche client qui s'enrichit toute seule. Ce module rassemble 5 tutoriels vidéo, soit environ 4 minutes de visionnage, à suivre dans l'ordre ou à piocher au besoin. Chaque geste est filmé dans l'outil réel, sans montage : ce que vous voyez à l'écran est ce que vous ferez.

Compétences acquises

Dessiner son plan de salle et ses créneaux par service
Ouvrir la réservation en ligne depuis son site
Conditionner une table à un acompte et suivre ses clients

À qui s'adresse ce module

Ce module s'adresse d'abord à ces postes : Responsable de salle, Chef de rang, Barman et chef de restaurant. Pour l'accueil et la salle : hôte, chef de rang, responsable de salle. Les gestes sont ceux du coup de feu, montrés au rythme du service.

Temps estimé

4 min

de vidéo au total, en séquences courtes regardables entre deux services.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour suivre le module Réservations & Plan de salle ?: Environ 4 minutes de vidéo au total, réparties sur 5 tutoriels. Chaque fiche est indépendante : vous pouvez n'en regarder qu'une.
Faut-il tout configurer avant le premier service ?: Non. Commencez par le parcours de démarrage, puis revenez module par module quand le besoin se présente. Tous les réglages restent modifiables à tout moment.
Les tutoriels sont-ils accessibles depuis un téléphone ?: Oui. Toute la documentation se consulte depuis un mobile, en cuisine comme au comptoir, sans compte ni inscription.
Ces tutoriels sont-ils gratuits ?: Oui, l'intégralité de l'Académie FoodEatUp est gratuite et accessible sans création de compte.
Peut-on se former avec ChatGPT, Claude ou Mistral ?: Oui. L'Académie expose un connecteur MCP gratuit : votre assistant lit le catalogue, construit un parcours et vous interroge. La page « Connecter son assistant IA » donne la marche à suivre.
Comment joindre l'équipe FoodEatUp en cas de blocage ?: La page Contact donne le téléphone et le WhatsApp de l'équipe : un humain répond, pas un formulaire.

Commencer par le parcours de démarrage →