Mascotte du module Les 8 Boucles FoodEatUp

Les 8 Boucles FoodEatUp

Les 8 Boucles FoodEatUp

Comprendre le principe de FoodEatUp

8 vidéos en ligne

Ce que vous allez apprendre dans ce module

Les 8 Boucles FoodEatUp : Comprendre le principe de FoodEatUp. Ce module rassemble 8 tutoriels vidéo, soit environ 10 minutes de visionnage, à suivre dans l'ordre ou à piocher au besoin. Chaque geste est filmé dans l'outil réel, sans montage : ce que vous voyez à l'écran est ce que vous ferez.

À qui s'adresse ce module

Ce module s'adresse d'abord à ces postes : Formateur FoodEatUp, Revendeur FoodEatUp et apporteur d'affaires. Aucun prérequis : c'est la vue d'ensemble à regarder en premier, idéalement à deux, patron et responsable de salle, avant de configurer quoi que ce soit.

Temps estimé

10 min

de vidéo au total, en séquences courtes regardables entre deux services.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour suivre le module Les 8 Boucles FoodEatUp ?
Environ 10 minutes de vidéo au total, réparties sur 8 tutoriels. Chaque fiche est indépendante : vous pouvez n'en regarder qu'une.
Faut-il tout configurer avant le premier service ?
Non. Commencez par le parcours de démarrage, puis revenez module par module quand le besoin se présente. Tous les réglages restent modifiables à tout moment.
Les tutoriels sont-ils accessibles depuis un téléphone ?
Oui. Toute la documentation se consulte depuis un mobile, en cuisine comme au comptoir, sans compte ni inscription.
Ces tutoriels sont-ils gratuits ?
Oui, l'intégralité de l'Académie FoodEatUp est gratuite et accessible sans création de compte.
Peut-on se former avec ChatGPT, Claude ou Mistral ?
Oui. L'Académie expose un connecteur MCP gratuit : votre assistant lit le catalogue, construit un parcours et vous interroge. La page « Connecter son assistant IA » donne la marche à suivre.
Comment joindre l'équipe FoodEatUp en cas de blocage ?
La page Contact donne le téléphone et le WhatsApp de l'équipe : un humain répond, pas un formulaire.

Commencer par le parcours de démarrage →

Démonstration — aucune donnée réelle d'établissement

Voir l'effet d'une facture sur tout le restaurant

Déplacez le curseur : regardez la donnée circuler d'un maillon à l'autre, pas tout changer d'un coup.

8,00 €18,00 €
  1. Prix fournisseur
  2. Ingrédient
  3. Fiche technique
  4. Food cost
  5. Marge par plat
  6. Carte et prix de vente
  7. Achats et production
  8. Stock et rentabilité

Votre burger

Coût matière
4,38 €
Marge en euros
9,62 €
Marge en pourcentage
68.7 %
Écart vs prix initial (11,20 €/kg)
+0,00 €

Sous ce seuil, un plat déclenche une alerte au lieu de se vendre en silence.

La loi des boucles

  1. 1.Une boucle se referme : son dernier maillon nourrit son premier.
  2. 2.Une boucle nourrit une autre boucle : aucune n'est autonome.
  3. 3.Huit logiciels qui tiennent chacun une boucle ne font pas huit boucles connectées, ils font huit tunnels.

8 tutoriels affichés

Qui s'en sert le plus

Les postes dont la journée traverse ce module le plus souvent.

La version longue du système, sur le site FoodEatUp