# Valider son BL en détail FoodEatUp URL canonique : https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/valider-son-bl-en-detail Module : StockVision AI (https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai) Sujet : 07 · Livraisons & réception Durée de la vidéo : 49 s ## En résumé - Ce que vous saurez faire : valider son BL en détail FoodEatUp en 5 étapes. - Durée de la vidéo : 49 s, en français, sans inscription. - Où ça se passe dans FoodEatUp : module StockVision AI — 07 · Livraisons & réception. ## À quoi ça sert Contrôler chaque livraison reçue produit par produit — quantités et température — avant de la valider, pour repérer tout écart avec le bon de commande et garder une traçabilité HACCP complète. ## Comment ça marche 1. Ouvrez Gestion des livraisons et filtrez par statut : en attente, expédiée ou livrée 2. Repérez la commande à contrôler, puis cliquez sur Voir le détail 3. Vérifiez le fournisseur, le mode de livraison, la date prévue et la date effective 4. Comparez chaque produit : quantité commandée, quantité reçue et température relevée 5. Ajoutez la facture correspondante pour boucler le suivi comptable ## Astuce du chef Une quantité reçue différente de la quantité commandée ? Notez-le tout de suite dans le contrôle de réception : c'est ce détail qui vous protège en cas de litige fournisseur ou de contrôle HACCP. ## Prompts à copier dans un assistant IA ### Vérifier le détail d'une livraison ``` Ouvre le détail de la livraison [ID livraison] du fournisseur « Primeur Express » et compare les quantités reçues pour chaque produit pour mon établissement FoodEatUp (ID 123). ``` ### Ajouter la facture à une livraison ``` Ajoute la facture [référence facture] à la livraison [ID livraison] après avoir vérifié tous les produits pour mon établissement FoodEatUp (ID 123). ``` ## Questions fréquentes **À quoi sert « Valider son BL en détail FoodEatUp » dans FoodEatUp ?** Contrôler chaque livraison reçue produit par produit — quantités et température — avant de la valider, pour repérer tout écart avec le bon de commande et garder une traçabilité HACCP complète. **Comment valider son BL en détail FoodEatUp ?** En 5 étapes : 1. Ouvrez Gestion des livraisons et filtrez par statut : en attente, expédiée ou livrée ; 2. Repérez la commande à contrôler, puis cliquez sur Voir le détail ; 3. Vérifiez le fournisseur, le mode de livraison, la date prévue et la date effective ; 4. Comparez chaque produit : quantité commandée, quantité reçue et température relevée ; 5. Ajoutez la facture correspondante pour boucler le suivi comptable. **Combien de temps dure ce tutoriel ?** La vidéo dure 49 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp. **Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?** Dans le module « StockVision AI ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai. **Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?** Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia. **Ce tutoriel est-il payant ?** Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com. ## À propos de FoodEatUp FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface. Formation MCP gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia Essayer le logiciel : https://foodeatup.com/login Vidéo : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-bl-tuto-v1 YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=RtiXkM0Nrtg Vignette : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-bl-tuto-thumbnail ## Dans le même module - [Déduire ses besoins de production FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/deduire-ses-besoins-de-production) - [Prédire ses commandes (ventes & production) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/predire-ses-commandes) - [Tenir sa liste de courses FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tenir-sa-liste-de-courses) - [Envoyer sa commande au fournisseur FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/envoyer-sa-commande-au-fournisseur) - [Suivre ses livraisons (statuts & dates) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/suivre-ses-livraisons) - [Valider son entrée stock : température & EAN](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/controler-sa-reception-stock) - [Scanner sa facture (OCR & prix auto) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/scanner-sa-facture-ocr) - [Classer ses factures dans les dépenses FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/classer-ses-factures-dans-les-depenses) - [Tenir ses dépenses avec StockVision AI](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tenir-ses-depenses) - [Valider une production (quantité, température, note)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/valider-une-production) - [Détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/imprimer-ses-ingredients-de-production) - [Tracer ses productions : historique et traçabilité](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tracer-ses-productions-historique) - [Sortir ses ingrédients du stock de la production](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/sortir-ses-ingredients-du-stock) - [Lire ses mouvements de stock FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/lire-ses-mouvements-de-stock) - [Saisir un mouvement de stock FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/saisir-un-mouvement-de-stock) - [Lire ses statistiques par module](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/lire-ses-statistiques-par-module) - [Sortir un rapport et son historique FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/sortir-un-rapport-et-son-historique) - [Suivre les suggestions de l'agent IA FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/suivre-suggestions-agent-ia)