# Appels — suivi, notes et pitch de rappel URL canonique : https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/reecouter-ses-appels-et-reservations Module : Agent IA Caroline (https://tutoriel.foodeatup.com/module/caroline-ia) Sujet : Caroline (voix) Durée de la vidéo : 36 s ## En résumé - Ce que vous saurez faire : appels — suivi, notes et pitch de rappel en 4 étapes. - Durée de la vidéo : 36 s, en français, sans inscription. - Où ça se passe dans FoodEatUp : module Agent IA Caroline — Caroline (voix). ## À quoi ça sert Préparer un rappel à partir du contexte de l’appel. ## Comment ça marche 1. Ouvrez l'onglet Appels pour retrouver le nombre total d'appels, les commandes générées et la durée moyenne des échanges. 2. Cliquez sur Voir en face d'un appel pour ouvrir son détail. 3. Consultez le résumé automatique et la transcription complète, mot pour mot, de l'échange avec Caroline. 4. Filtrez la liste par statut (réussi, manqué, transféré, en cours) pour retrouver rapidement un appel précis. ## Astuce du chef Vérifiez le périmètre de votre établissement avant toute modification. ## Statut de l’écran En test Relevé : 2026-11-02. Production à vérifier. Vidéo disponible ## Objectif Préparer un rappel à partir du contexte de l’appel. ## Métiers concernés - responsable-de-salle - directeur ## Prérequis - Disposer d’un accès autorisé à l’établissement. - Utiliser des données fictives pour cet exercice. - Vérifier les commandes proposées sur votre version de l’écran avant toute action réelle. ## Exercice fictif Exercice fictif. Aucun envoi, débit, installation, clôture ou modification de production. Relisez un appel fictif sans rappeler un client réel. Résultat attendu : Vérifier contexte et coordonnées. Expliquez votre vérification sans modifier de données réelles. ## Quiz ### 1. Quel contrôle retenir pour « Appels — suivi, notes et pitch de rappel » ? - Rappeler sans lire les notes - Vérifier contexte et coordonnées - Confondre résumé IA et accord du client Réponse : Vérifier contexte et coordonnées Vérifier contexte et coordonnées. Préparer un rappel à partir du contexte de l’appel. ### 2. Comment réaliser cet exercice ? - Sur des données fictives, sans action réelle - Sur des données clients, avec une action réelle - Sur des données réelles, sans relire le résultat Réponse : Sur des données fictives, sans action réelle Relisez un appel fictif sans rappeler un client réel. L’exercice ne doit pas déclencher d’action sur la production. ### 3. Que signifie le statut « En test » de cette fiche ? - La présence de l’écran est relevée, sa production reste à vérifier - Une vidéo démontre déjà toutes les commandes de l’écran - Le fonctionnement en production est certifié pour tous les sites Réponse : La présence de l’écran est relevée, sa production reste à vérifier Le relevé de navigation ne confirme pas la production. Les étapes sont des points de contrôle à rapprocher de votre version de l’écran. ## Prompts à copier dans un assistant IA ### Afficher les détails d'un appel ``` Affiche le détail de l'appel pour l'établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]) : consulte le résumé automatique et la transcription complète de l'échange identifié par [ID appel]. ``` ### Filtrer les appels manqués ``` Filtre la liste des appels pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]) et affiche uniquement ceux ayant le statut 'manqué' pour la semaine dernière. ``` ### Préparer ce geste sans action réelle ``` Pour l’établissement {establishment_id}, aide-moi à comprendre « Appels — suivi, notes et pitch de rappel ». Préparer un rappel à partir du contexte de l’appel. Explique les points à vérifier. Utilise uniquement les données auxquelles je suis autorisé à accéder. Ne demande aucun secret. Ne lance aucune écriture, aucun paiement et aucun envoi sans ma confirmation. ``` ## Questions fréquentes **À quoi sert « Appels — suivi, notes et pitch de rappel » dans FoodEatUp ?** Préparer un rappel à partir du contexte de l’appel. **Comment appels — suivi, notes et pitch de rappel ?** En 4 étapes : 1. Ouvrez l'onglet Appels pour retrouver le nombre total d'appels, les commandes générées et la durée moyenne des échanges ; 2. Cliquez sur Voir en face d'un appel pour ouvrir son détail ; 3. Consultez le résumé automatique et la transcription complète, mot pour mot, de l'échange avec Caroline ; 4. Filtrez la liste par statut (réussi, manqué, transféré, en cours) pour retrouver rapidement un appel précis. **Combien de temps dure ce tutoriel ?** La vidéo dure 36 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp. **Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?** Dans le module « Agent IA Caroline ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/caroline-ia. **Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?** La fiche propose 3 prompts pour comprendre le geste. Suivez le guide du client MCP choisi. Vérifiez sa connexion et les outils autorisés. Une proposition n'est pas une action exécutée ; aucune écriture sans confirmation. WhatsApp n'est pas un client MCP. **Ce tutoriel est-il payant ?** Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com. ## À propos de FoodEatUp FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface. Formation MCP gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia Essayer le logiciel : https://foodeatup.com/login Vidéo : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-appels-reservations-tuto YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=jNkEgRbYYoc Vignette : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-appels-reservations-tuto-thumbnail ## Dans le même module - [Configurer Caroline (voix & prompts)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/configurer-caroline-voix-prompts) - [Transfert vers un humain](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/caroline-transfert-humain) - [Tenir ses Réservations au quotidien](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tenir-ses-reservations-au-quotidien) - [Gérer ses Tables (ajout & blocage)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/gerer-ses-tables-ajout-blocage) - [Ouvrir ses créneaux de réservation](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/ouvrir-ses-creneaux-de-reservation)