# Une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène) URL canonique : https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/photo-ia-controle-nettoyage Module : Hygiène & HACCP (https://tutoriel.foodeatup.com/module/haccp) Sujet : 29 · Hygiène & nettoyage Durée de la vidéo : 28 s ## En résumé - Ce que vous saurez faire : une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène) en 5 étapes. - Durée de la vidéo : 28 s, en français, sans inscription. - Où ça se passe dans FoodEatUp : module Hygiène & HACCP — 29 · Hygiène & nettoyage. ## À quoi ça sert Contrôler la conformité d'une zone de cuisine sans grille papier : une photo suffit, l'IA analyse la propreté, le rangement et les équipements et vous envoie le résultat par notification. ## Comment ça marche 1. Depuis Hygiène, ouvrez "Contrôle de conformité" et choisissez la zone à contrôler (ex. "A - Cuisine Quotidien") 2. Ajoutez une note si besoin (ex. "après nettoyage du soir") 3. Importez un fichier ou cliquez sur "Prendre une photo" de la zone 4. Cliquez sur "Envoyer pour analyse" 5. L'analyse de conformité se déclenche automatiquement — le résultat arrive par notification ## Astuce du chef La Note (optionnel) est le bon endroit pour préciser le contexte du contrôle ("après nettoyage du soir", par exemple) — elle aide à interpréter le résultat de l'IA a posteriori, surtout si vous comparez plusieurs photos de la même zone dans le temps. L'analyse se déclenche automatiquement dès l'envoi : pas besoin de revenir sur l'écran, le résultat arrive par notification. ## Prompts à copier dans un assistant IA ### Contrôler Zone Nettoyage ``` Lance un contrôle de conformité pour la zone de nettoyage « [Nom de la zone] » pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]). Utilise la photo jointe et ajoute la note « [Note spécifique] ». ``` ### Analyser Conformité Cuisine ``` Analyse la conformité de la zone « A - Cuisine Quotidien » via une photo pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]). Déclenche l'analyse automatique pour obtenir le résultat par notification. ``` ## Questions fréquentes **À quoi sert « Une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène) » dans FoodEatUp ?** Contrôler la conformité d'une zone de cuisine sans grille papier : une photo suffit, l'IA analyse la propreté, le rangement et les équipements et vous envoie le résultat par notification. **Comment une photo, l'IA contrôle votre nettoyage (Module Hygiène) ?** En 5 étapes : 1. Depuis Hygiène, ouvrez "Contrôle de conformité" et choisissez la zone à contrôler (ex. "A - Cuisine Quotidien") ; 2. Ajoutez une note si besoin (ex. "après nettoyage du soir") ; 3. Importez un fichier ou cliquez sur "Prendre une photo" de la zone ; 4. Cliquez sur "Envoyer pour analyse" ; 5. L'analyse de conformité se déclenche automatiquement — le résultat arrive par notification. **Combien de temps dure ce tutoriel ?** La vidéo dure 28 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp. **Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?** Dans le module « Hygiène & HACCP ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/haccp. **Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?** Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia. **Ce tutoriel est-il payant ?** Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com. ## À propos de FoodEatUp FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface. Formation MCP gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia Essayer le logiciel : https://foodeatup.com/login Vidéo : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-nettoyage-ia-tuto-v1 Vignette : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-nettoyage-ia-tuto-thumbnail ## Dans le même module - [Ouvrir son classeur HACCP](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/ouvrir-son-classeur-haccp) - [Déclarer ses équipements (Module HACCP)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/declarer-ses-equipements) - [Relever une température d'équipement](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/relever-une-temperature-equipement) - [Retrouver l'historique de mes relevés de température](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-lhistorique-des-temperatures) - [Ajouter une température de production (plats)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/ajouter-temperature-plat) - [Retrouver mes plats sondés — historique](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-historique-plats-sondes) - [Créer une traçabilité simplifiée](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-une-tracabilite-simplifiee) - [Créer une traçabilité complète](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-une-tracabilite-complete) - [Retrouver l'historique de sa traçabilité](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-lhistorique-de-la-tracabilite) - [Ajouter et paramétrer son plan de nettoyage (Zones)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/parametrer-son-plan-de-nettoyage) - [Pointer ses actions de nettoyage FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/pointer-ses-actions-de-nettoyage) - [Retrouver l'historique de mes zones de nettoyage](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-lhistorique-des-zones-de-nettoyage) - [Créer sa check-list hygiène FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-sa-checklist-hygiene) - [Faire son contrôle de conformité FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/faire-son-controle-de-conformite) - [Retrouver mes contrôles historique FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-historique-checklist-hygiene) - [Créer sa fiche plat pour production FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-sa-fiche-plat-pour-production) - [Consulter ses productions en cours](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/consulter-ses-productions-en-cours) - [Poser une DLC sur ses productions FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/poser-une-dlc-sur-ses-productions) - [Retrouver l'historique de ses productions](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-historique-productions) - [Créer un produit pour l'étiquetage FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-produit-pour-etiquetage) - [Imprimer ses étiquettes (vente & stockage) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/imprimer-ses-etiquettes) - [Retrouver mes étiquettes — historique](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-historique-etiquettes) - [Archiver ses documents de nettoyage](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/archiver-ses-documents-de-nettoyage) - [Utiliser nos modèles FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/utiliser-nos-modeles-foodeatup) - [Retrouver ses historiques HACCP](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/exporter-les-historiques-haccp) - [Contrôler à réception de vos livraisons (Module HACCP)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/controler-reception-livraisons) - [Ajouter, modifier ou valider une réception livraison](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/ajouter-modifier-ou-valider-une-reception-livraison) - [Scanner le code EAN et la DLC (Contrôle à réception) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/scanner-ean-et-dlc-reception) - [Retrouver l'historique du contrôle à réception](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/retrouver-lhistorique-du-controle-a-reception)