# Détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp URL canonique : https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/imprimer-ses-ingredients-de-production Module : StockVision AI (https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai) Sujet : 13 · Production Durée de la vidéo : 52 s ## En résumé - Ce que vous saurez faire : détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp en 7 étapes. - Durée de la vidéo : 52 s, en français, sans inscription. - Où ça se passe dans FoodEatUp : module StockVision AI — 13 · Production. ## À quoi ça sert Sortir la fiche complète d'une production : tous les ingrédients avec leurs quantités, votre stock réel et leur traçabilité HACCP, exportable en PDF pour être imprimée et affichée en cuisine — l'équipe produit sur un document, pas de mémoire. ## Comment ça marche 1. Depuis Mes productions, retrouvez vos productions planifiées avec leurs compteurs (total, en attente, prêtes à produire, réalisées) 2. Sur la production voulue, cliquez sur "Voir les ingrédients" pour ouvrir son détail 3. Le tableau liste chaque ingrédient avec sa quantité nécessaire, votre stock actuel, son statut (Suffisant / Manquant) et l'état de sa traçabilité 4. Dans la colonne Action, ouvrez le menu d'un ingrédient : Photo DLC, Créer étiquette HACCP ou Scanner produit 5. Sur la fiche de traçabilité, ajoutez la photo de la DLC (caméra ou fichier), puis la quantité, la DLC, le numéro de lot et vos remarques 6. Cliquez sur "PDF" dans l'en-tête pour générer la liste d'ingrédients de la production 7. Sur la page générée, cliquez sur "Exporter PDF" pour la télécharger et l'imprimer pour votre équipe ## Astuce du chef Complétez la traçabilité au moment de la réception, pas au moment de produire : la photo de la DLC et le numéro de lot sont beaucoup plus faciles à saisir quand le produit est encore dans son emballage. Le PDF imprimé garde la trace du lot utilisé pour chaque production — c'est exactement ce qu'on vous demandera en cas de contrôle sanitaire. ## Prompts à copier dans un assistant IA ### Sortir la liste des ingrédients d'une production ``` Donne-moi la liste des ingrédients de ma production [nom de la production] du [date], avec les quantités nécessaires et le stock disponible, pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]). ``` ### Compléter la traçabilité d'un ingrédient ``` Complète la traçabilité de l'ingrédient [nom de l'ingrédient] de ma production [nom de la production] : quantité [quantité], remarques [état du produit], pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]). ``` ## Questions fréquentes **À quoi sert « Détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp » dans FoodEatUp ?** Sortir la fiche complète d'une production : tous les ingrédients avec leurs quantités, votre stock réel et leur traçabilité HACCP, exportable en PDF pour être imprimée et affichée en cuisine — l'équipe produit sur un document, pas de mémoire. **Comment détails et impression de la liste des ingrédients FoodEatUp ?** En 7 étapes : 1. Depuis Mes productions, retrouvez vos productions planifiées avec leurs compteurs (total, en attente, prêtes à produire, réalisées) ; 2. Sur la production voulue, cliquez sur "Voir les ingrédients" pour ouvrir son détail ; 3. Le tableau liste chaque ingrédient avec sa quantité nécessaire, votre stock actuel, son statut (Suffisant / Manquant) et l'état de sa traçabilité ; 4. Dans la colonne Action, ouvrez le menu d'un ingrédient : Photo DLC, Créer étiquette HACCP ou Scanner produit ; 5. Sur la fiche de traçabilité, ajoutez la photo de la DLC (caméra ou fichier), puis la quantité, la DLC, le numéro de lot et vos remarques ; 6. Cliquez sur "PDF" dans l'en-tête pour générer la liste d'ingrédients de la production ; 7. Sur la page générée, cliquez sur "Exporter PDF" pour la télécharger et l'imprimer pour votre équipe. **Combien de temps dure ce tutoriel ?** La vidéo dure 52 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp. **Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?** Dans le module « StockVision AI ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/stockvision-ai. **Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?** Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia. **Ce tutoriel est-il payant ?** Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com. ## À propos de FoodEatUp FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface. Formation MCP gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia Essayer le logiciel : https://foodeatup.com/login Vidéo : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/imprimer-ses-ingredients-de-production-v1 YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=LBEJqbYloEE Vignette : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/imprimer-ses-ingredients-de-production-thumbnail ## Dans le même module - [Déduire ses besoins de production FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/deduire-ses-besoins-de-production) - [Prédire ses commandes (ventes & production) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/predire-ses-commandes) - [Tenir sa liste de courses FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tenir-sa-liste-de-courses) - [Envoyer sa commande au fournisseur FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/envoyer-sa-commande-au-fournisseur) - [Suivre ses livraisons (statuts & dates) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/suivre-ses-livraisons) - [Valider son BL en détail FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/valider-son-bl-en-detail) - [Valider son entrée stock : température & EAN](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/controler-sa-reception-stock) - [Scanner sa facture (OCR & prix auto) FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/scanner-sa-facture-ocr) - [Classer ses factures dans les dépenses FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/classer-ses-factures-dans-les-depenses) - [Tenir ses dépenses avec StockVision AI](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tenir-ses-depenses) - [Valider une production (quantité, température, note)](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/valider-une-production) - [Tracer ses productions : historique et traçabilité](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/tracer-ses-productions-historique) - [Sortir ses ingrédients du stock de la production](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/sortir-ses-ingredients-du-stock) - [Lire ses mouvements de stock FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/lire-ses-mouvements-de-stock) - [Saisir un mouvement de stock FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/saisir-un-mouvement-de-stock) - [Lire ses statistiques par module](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/lire-ses-statistiques-par-module) - [Sortir un rapport et son historique FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/sortir-un-rapport-et-son-historique) - [Suivre les suggestions de l'agent IA FoodEatUp](https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/suivre-suggestions-agent-ia)