# Créer sa fiche plat pour production FoodEatUp

URL canonique : https://tutoriel.foodeatup.com/tutoriel/creer-sa-fiche-plat-pour-production
Module : Hygiène & HACCP (https://tutoriel.foodeatup.com/module/haccp)
Sujet : 13 · Production & plats
Durée de la vidéo : 48 s

## En résumé

- Ce que vous saurez faire : créer sa fiche plat pour production FoodEatUp en 6 étapes.
- Durée de la vidéo : 48 s, en français, sans inscription.
- Où ça se passe dans FoodEatUp : module Hygiène & HACCP — 13 · Production & plats.

## À quoi ça sert

Créer une fiche plat complète pour votre production HACCP en un seul geste : nom, prix, ingrédients tracés, date et quantité de production, durée de vie et photo — tout est réuni dans la même fiche, prête à être suivie et validée.

## Comment ça marche

1. Depuis l'accueil, ouvrez le module Production (menu HACCP)
2. Cliquez sur "+ Créer un plat" et donnez-lui un nom, comme Pizza margaritta
3. Ajoutez ses ingrédients : recherchez chacun par son nom et précisez sa quantité
4. Renseignez la date et l'heure de production, la durée de vie et la quantité à produire
5. Ajoutez une photo du plat (optionnel), utile pour votre équipe en cuisine
6. Cliquez sur "Créer la production" : le plat apparaît aussitôt dans votre liste, avec son prix et ses allergènes détectés

## Astuce du chef

FoodEatUp détecte automatiquement les allergènes à partir des ingrédients que vous ajoutez (ici le Gluten, repéré depuis la farine) : un contrôle de plus, gratuit, à chaque fiche créée. Soignez aussi la durée de vie et l'heure de production : ce sont elles qui alimentent votre traçabilité HACCP et vos DLC, pas la date de création de la fiche.

## Prompts à copier dans un assistant IA

### Créer le plat avec sa recette

```
Crée la recette [nom du plat] avec [quantité] [unité] de [ingrédient], prix de vente [prix]€, pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]).
```

### Planifier sa production

```
Planifie une production de [quantité] [nom du plat] pour le [date] à [heure], pour mon établissement FoodEatUp (ID [ID établissement]).
```

## Questions fréquentes

**À quoi sert « Créer sa fiche plat pour production FoodEatUp » dans FoodEatUp ?**

Créer une fiche plat complète pour votre production HACCP en un seul geste : nom, prix, ingrédients tracés, date et quantité de production, durée de vie et photo — tout est réuni dans la même fiche, prête à être suivie et validée.

**Comment créer sa fiche plat pour production FoodEatUp ?**

En 6 étapes : 1. Depuis l'accueil, ouvrez le module Production (menu HACCP) ; 2. Cliquez sur "+ Créer un plat" et donnez-lui un nom, comme Pizza margaritta ; 3. Ajoutez ses ingrédients : recherchez chacun par son nom et précisez sa quantité ; 4. Renseignez la date et l'heure de production, la durée de vie et la quantité à produire ; 5. Ajoutez une photo du plat (optionnel), utile pour votre équipe en cuisine ; 6. Cliquez sur "Créer la production" : le plat apparaît aussitôt dans votre liste, avec son prix et ses allergènes détectés.

**Combien de temps dure ce tutoriel ?**

La vidéo dure 48 s. Elle est en français, en accès libre et sans inscription sur l'Académie FoodEatUp.

**Dans quel module de FoodEatUp trouve-t-on cette fonction ?**

Dans le module « Hygiène & HACCP ». Les autres gestes du même module sont réunis sur la page https://tutoriel.foodeatup.com/module/haccp.

**Peut-on faire cette action avec une IA plutôt qu'à la main ?**

Oui. FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil. Le connecteur MCP de FoodEatUp permet à un assistant (Claude, ChatGPT, Mistral) de réaliser cette action en langage naturel : la fiche fournit 2 prompts prêts à copier. La formation au MCP est gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia.

**Ce tutoriel est-il payant ?**

Non. L'Académie FoodEatUp est en accès libre, sans compte ni inscription. Le logiciel se teste depuis https://foodeatup.com.

## À propos de FoodEatUp

FoodEatUp est un logiciel de gestion de restaurant tout-en-un piloté par des agents IA : caisse, commandes en ligne, réservations, stocks, HACCP, planning et comptabilité dans un seul outil.

Le connecteur MCP de FoodEatUp est ouvert et sa formation est gratuite : un assistant IA (Claude, ChatGPT, Mistral) peut lire l'état du restaurant et agir dessus en langage naturel, sans passer par l'interface.

Formation MCP gratuite : https://tutoriel.foodeatup.com/formation-ia
Essayer le logiciel : https://foodeatup.com/login

Vidéo : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-fiche-plat-tuto-v1
YouTube : https://www.youtube.com/watch?v=A_KjQjkwHwU
Vignette : https://rapido-software.s3.eu-west-3.amazonaws.com/rapidosoftware/cms/bibliotheque/foodeatup-fiche-plat-tuto-thumbnail

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